Menyen på
Steinbua Mat & Vinhus

A la carte:

Serveres fra klokka 16.00

Forretter:

Focaccia med aioli 89,-

A: (hvete, egg, sennep)

Tomat- og burratasalat 155,-

Serveres med focaccia.

A: (melk, hvete)

Kremet fiskesuppe 155,-

Serveres med fisk, gulrotstrimler, urteolje og focaccia.

A: (fisk, melk, skalldyr, hvete)

Hovedretter:

Cæsarsalat 299,-

Serveres med hjertesalat, kylling, sprøstekt bacon, revet parmesan og krutonger. Toppes med cæsardressing og serveres med focaccia.

A: (hvete, egg, fisk)

Steinbuaburger 295,-

Grovkvernet brisket av norsk storfe. Serveres på luftig brioche med bacondressing, crispysalat, tomat, karamellisert løk og cheddarost. Serveres med pommes bistro.

A: (egg, hvete, melk)

Spicy gourmetburger 295,-

Grovkvernet brisket av norsk storfe med jalapenos. Serveres på luftig briochebrød med røkt aioli, crispysalat, tomat, karamellisert løk, syltet agurk og cheddarost. Serveres med pommes bistro.

A: (egg, melk, sennep, hvete)

Marinert kyllingbryst 325,-

Serveres med pestopotetpuré, kremet soppsaus og sesongens rotgrønnsaker.

A: (sulfitt, melk)

Spareribs 399,-

Serveres med blandet salat, maiskolbe, BBQ-saus og pommes bistro.

A: (sennep)

Pannestekt laks 425,-

Serveres med pestopotetpuré, brokkolini, sesongens rotgrønnsaker, sitron og en kald rømmesaus.

A: (fisk, melk)

Indrefilet av storfe 445,-

Smakfull stekt indrefilet av storfe. Serveres med sesongens rotgrønnsaker, pastinakkpuré, rødvinssaus og saltbakte Solørpoteter. Serveres medium.

A: (melk)

Pigwings 295,-

Serveres med persillepesto, potetpuré, sesongens rotgrønnsaker og vår fantastiske rødvinssaus.

For de aller minste:

Amerikanske pannekaker 125,-

Serveres med jordbærsyltetøy.

A: (hvete, egg)

Hamburger 125,-

Serveres med ost, salat, ketchup og pommes bistro.

A: (hvete, melk)

Grillpølse 125,-

Serveres med pommes bistro

A: (melk)

Desserter:

Suksesskake 145,-

Serveres med bringebærsorbet og friske bær.

A: (egg)

Aprikoskake 145,-

Serveres med vaniljeis og friske bær.