Sommer på
Steinbua Mat & Vinhus

Lunsjmeny

Serveres mellom klokka 12.00 til 16.00

Cæsarsalat 299,-

Serveres med hjertesalat, kylling, sprøstekt bacon, revet parmesan og krutonger. Toppes med cæsardressing og serveres med focaccia.

A: (hvete, egg, fisk)

Quesadilla med kylling 230,-

Tortillalefse fylt med saftig kylling, løk, paprika og ost. Serveres med salat, Steinbuas tortillachips, rømme, salsa og guacamole.

A: (hvete, melk)

Enchiladas med kjøttdeig 230,-

Tortillalefse fylt med tacokrydret kjøttdeig, løk, paprika og ost. Serveres med salat, Steinbuas tortillachips, rømme, salsa og guacamole.

A: (hvete, melk)

Hvitvinsdampede blåskjell 245,-

Serveres med focaccia.

A: (hvete, skalldyr)

Steinbuaburger 295,-

Grovkvernet brisket av norsk storfe. Serveres på luftig brioche med bacondressing, crispysalat, tomat, karamellisert løk og cheddarost. Serveres med pommes bistro.

A: (egg, hvete, melk)

Gourmetburger 295,-

Grovkvernet brisket av norsk storfe. Serveres på luftig brioche med aioli, crispysalat, tomat, karamellisert løk og cheddarost. Serveres med pommes bistro.

A: (egg, melk, sennep, hvete)

Spareribs 399,-

Serveres med blandet salat, maiskolbe, BBQ-saus og pommes bistro.

A: (sennep)

Snackplate 289,-

(God alene, men kan også deles)

Løkringer, chili cheese nuggets, mozzarellasticks, Steinbuas tortillachips, salsa, rømme og guacamole.

A: (hvete, melk)

Ost- og spekematfat 289,-

(Nok for to personer)

Et fat med forskjellige typer ost og spekemat fra Østmoetorget. Serveres med druer, oliven, kjeks og fikenkompott.

A: (melk, hvete)

Pommes bistro eller søtpotetfries 45,-

Serveres med aioli.

A: (egg, sennep)

A la carte:

Serveres fra klokka 16.00

Forretter:

Focaccia med aioli 89,-

A: (hvete, egg, sennep)

Tomat- og burratasalat 155,-

Serveres med focaccia.

A: (melk, hvete)

Kremet fiskesuppe 155,-

Serveres med reker, fisk, gulrotstrimler, urteolje og focaccia.

A: (fisk, melk, skalldyr, hvete)

Hovedretter:

Cæsarsalat 299,-

Serveres med hjertesalat, kylling, sprøstekt bacon, revet parmesan og krutonger. Toppes med cæsardressing og serveres med focaccia.

A: (hvete, egg, fisk)

Steinbuaburger 295,-

Grovkvernet brisket av norsk storfe. Serveres på luftig brioche med bacondressing, crispysalat, tomat, karamellisert løk og cheddarost. Serveres med pommes bistro.

A: (egg, hvete, melk)

Gourmetburger 295,-

Grovkvernet brisket av norsk storfe. Serveres på luftig brioche med aioli, crispysalat, tomat, karamellisert løk og cheddarost. Serveres med pommes bistro.

A: (egg, melk, sennep, hvete)

Marinert kyllingbryst 325,-

Serveres med røstipotet, kremet soppsaus og sesongens rotgrønnsaker.

A: (sulfitt)

Spareribs 399,-

Serveres med blandet salat, maiskolbe, BBQ-saus og pommes bistro.

A: (sennep)

Pannestekt laks 425,-

Serveres med pestopotetpuré, brokkolini, sesongens rotgrønnsaker, sitron og en kald rømmesaus.

A: (fisk, melk)

Ytrefilet av storfe 445,-

Smakfull stekt ytrefilet av storfe. Serveres med sesongens rotgrønnsaker, pastinakkpuré, peppersaus og saltbakte Solørpoteter.

A: (melk)

Pigwings 295,-

Serveres med persillepesto, potetpuré, sesongens rotgrønnsaker og vår fantastiske rødvinssaus.

For de aller minste:

Amerikanske pannekaker 125,-

Serveres med jordbærsyltetøy.

A: (hvete, egg)

Hamburger 125,-

Serveres med ost, salat, ketchup og pommes bistro.

A: (hvete, melk)

Grillpølse 125,-

Serveres med pommes bistro

A: (melk)

Desserter:

Suksesskake 145,-

Serveres med bringebærsorbet og friske bær.

A: (egg)

Aprikoskake 145,-

Serveres med vaniljeis og friske bær.

A: (melk, hvete)

Sjokoladefondant 145,-

Serveres med vaniljeis og friske bær.

A: (soya, egg, hvete, melk)